ヒシ

2025年9月26日、札幌市厚別区民センターにて「ヒシを食べてみよう！―ヒシとウポポとアイヌ模様―」を開催しました。2年ぶりの開催となり、多くの方々にご参加いただきました。講師は平取町二風谷出身の川上裕子さん。アシスタントは山道さんと森さんです。 ヒシとは？ ヒシ（アイヌ語名：ペカンペ）は、池や沼の水面に葉を浮かべる浮葉植物の一種です。 秋になると、水中でトゲのある果実...

湿地の植物の利活用体験＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝　　ヒシを食べてみよう！　~ヒシとウポポとアイヌ模様~＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝私たちは、湿地を守り育てていくため、湿地の植物の利活用を行い、より多くの方に湿地の必要性や大切さを知ってもらいたいと思っています。 普段何気なく見聞きする植物の中には、道具になったり食べられるなど、利活用できるものがたくさんあります。そんな野草の可能性...